ABC KREWETEK/ KRYSTIAN SZOPKA/ 23.09/ g.18.00

270,00 

Warsztaty kulinarne w Poznaniu ABC Krewetek

Zapraszamy na wieczór z krewetkami w roli głównej. Kochacie krewetki, a nie wiecie jak przygotować je idealne w warunkach domowych? Z nami nie ma nic prostszego! Na warsztatach Krystian wyjaśni Wam co oznaczają rozmiary krewetek, kiedy wybierać te z głową i dlaczego w marketach możemy spotkać krewetki raz różowe, a raz szare. Poznacie zasady obróbki oraz techniki przygotowania tak by na talerzu były jędrne i pełne smaku!

Menu:

  • Smażone krewetki z masłem szałwiowym i chili, sałatka z wodorostów i kolendry
  • Tagliatelle sepia z krewetkami, koprem włoskim i orzechami
  • Krewetki w musie kolendrowym i cieście spring rolls, sos sezamowy i chili

Prowadzący:

Prowadzący:

Krystian Szopka- chef

Szef kuchni z pasji i doświadczenia. Poprzednio przez 8 lat szef kuchni poznańskiego Sheratona. Jako juror brał udział w licznych konkursach kulinarnych, m.in. w konkursie Wielkopolski Kucharz roku, czy Młody Kreator Sztuki Kulinarnej. Był też trenerem Ogólnopolskiej Reprezentacji Kucharzy Wojskowych na Międzynarodowej Olimpiadzie w Luksemburgu. W Sheratonie tworzył menu i zarządzał dwoma hotelowymi restauracjami: serwującą dania będące połączeniem europejskich i orientalnych smaków. Razem z Wojtkiem Świątkiem tworzy projekt The Kitchen- studio kulinarne.

13 w magazynie

Kategoria:

Opis

Warsztaty kulinarne w Poznaniu ABC Krewetek

Zapraszamy na wieczór z krewetkami w roli głównej. Kochacie krewetki, a nie wiecie jak przygotować je idealne w warunkach domowych? Z nami nie ma nic prostszego! Na warsztatach Krystian wyjaśni Wam co oznaczają rozmiary krewetek, kiedy wybierać te z głową i dlaczego w marketach możemy spotkać krewetki raz różowe, a raz szare. Poznacie zasady obróbki oraz techniki przygotowania tak by na talerzu były jędrne i pełne smaku!

Menu:

  • Smażone krewetki z masłem szałwiowym i chili, sałatka z wodorostów i kolendry
  • Tagliatelle sepia z krewetkami, koprem włoskim i orzechami
  • Krewetki w musie kolendrowym i cieście spring rolls, sos sezamowy i chili

Prowadzący:

Prowadzący:

Krystian Szopka- chef

Szef kuchni z pasji i doświadczenia. Poprzednio przez 8 lat szef kuchni poznańskiego Sheratona. Jako juror brał udział w licznych konkursach kulinarnych, m.in. w konkursie Wielkopolski Kucharz roku, czy Młody Kreator Sztuki Kulinarnej. Był też trenerem Ogólnopolskiej Reprezentacji Kucharzy Wojskowych na Międzynarodowej Olimpiadzie w Luksemburgu. W Sheratonie tworzył menu i zarządzał dwoma hotelowymi restauracjami: serwującą dania będące połączeniem europejskich i orientalnych smaków. Razem z Wojtkiem Świątkiem tworzy projekt The Kitchen- studio kulinarne.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „ABC KREWETEK/ KRYSTIAN SZOPKA/ 23.09/ g.18.00”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *